巴拿馬 科多瓦莊園

月光
Luna Lustrosa

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$1,350

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咖啡風味

風味

被熟成柑橘的味道與甜味包覆的酸味,豐富醇厚的口感,在口中留下甘甜的餘味。

強烈感覺

牛奶巧克力
蜂蜜
橘子

些微感覺

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蘋果

味覺強度 4

酸感 6

甜感 8

苦感 4

焙度 4

咖啡產地

由專業豆師依照每一年的產地的咖啡呈現狀態,調配出最佳的風味呈現

以 「Premier Cru Café 」系列的 【Don Ka Traditional】 和 COFFEE HUNTERS 系列的【 Alto Luna  】兩款 做混合豆。讓兩種咖啡各自特色相互提升,不僅僅是1+1的疊加 。而是一款完成度高的咖啡極品。

  • 生豆生產國科多瓦莊園(Kotowa)
  • 生豆產區奇里基省 博克特地區
  • 莊園科多瓦莊園(Kotowa)
  • 莊園主里卡多科伊納(Ricardo Koyner)
  • 海拔1,700m / 1,500~1,700m
  • 栽培品種鐵比卡/ 卡度拉
  • 處理法水洗式
  • 生豆運輸冷藏貨櫃

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